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名脇役・干し椎茸の含め煮
椎茸の含め煮は名脇役です。大きなものなら半分に切ってお弁当に入れたり、こんにゃくの煮物や里芋の煮物に添えたりしていただきます。
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猫のお骨壷カバー
大事な猫を亡くしたあと、既存のお骨壷カバーの白々した模様織りをみるのもつらいものですよね。
お部屋の一角がそこだけ仏間感漂うのも喪失感をかきたてるし、自分の気持ちも、そこに視線をやるときは日常から切り離されて凍りついたままのようになってしまいます。 -
賃貸物件探しには気をつけろ(2)
N村くんは「穴あけていいと大家が請け合っている」とも言っていたが信用できない。再度、不動産屋を介して確認をとった。そして、調べてみるとたしかにマンションなどではあとから穴を開けている。鉄筋コンクリート造の場合は鉄筋を避けるか鉄筋を切るかしないとならないので大変らしい。
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初冬の愉しみ・ゆず大根
ゆず大根をつくるとき、大根の水分はしっかり搾ったほうが漬け汁がよく沁みます。しあがりも水っぽくならず大根の食感もよくなります。ゆず大根は、冬の大根がおいしい季節の箸休めに最適です。火を使わないものなので、寒い日に寒い台所でやるのはあまりおすすめできません。おでんとかぐつぐつ煮ているかたわらで勢いで作るか、小春日和の昼下がりにでも作ってみてください。
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賃貸物件探しには気をつけろ(1)
人生で8回引越しを経験している。少なくともあと2回は引越しするだろう。 賃貸物件を探す際、不動産屋の担当者によって、物件探し体験がおおきく左右される。親身になっ…
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紫花豆を煮る
豆を炊くにおいで冬の訪れを感じます。厚手のいいお鍋があるのなら、おうちで煮豆もどうぞやってみてくださいね。
軽井沢あたりでとれる大きな紫花豆は、みているだけで顔がほころぶような艶々しい仕上がりになります。 -
休めていますか?
9時ー5時勤務で週に5日働く人生なんて無理と涙ながらに話す、アメリカの新卒Tik-Tokkerの動画がSNSで話題になりました。ほんとにそのとおりだよと、50歳…
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羊の種類で毛糸を選ぶ
編みもの好きが昂じると、羊の種類をみて毛糸を買うようになります。
素材で選びたいんです。羊の種類で、肌触りや編んでいる時の感触も仕上がりも異なります。 -
やめてよかった家事
モノは増やさず手間を減らしてすっきり暮らすために、わたしがやめてよかったと実感していることをご紹介します。
どなたかの参考になれば嬉しいです。 -
ソックブロッカーを買ってみた
ソックブロッカーで検索すると、検索語の組み合わせとして「ソックブロッカー 必要ない」が上位にでてくるのですよね。その気持ちはよくわかる!
でもあったほうがいいぞ!迷っているなら買ったほうがいいぞ!